La Momposina Tienda Latina à Grenoble

, La Momposina Tienda Latina à Grenoble

Andrea et Xiomara Puentes vous invitent à déguster un pot au feu Colombien ce dimanche !

Ce dimanche 14 mai et ce pour la 3ème édition Andrea et Xiomara Puentes de la Momposina Tienda Latina
à Grenoble ( épicerie où l’on retrouve des produits et plats traditionnels d’Amérique Latine) organise une grande fête l’occasion pour vous de déguster « Le pot au feu Colombien » autrement appelé Sancocho Colombiano.

Bananes plantains farcies
Bananes plantains farcies © Radio FranceNathalie Malochet

On y trouve typiquement de la banane plantain, du maïs et du manioc. En principe on y met de la poule et du bœuf, on peut également faire une variante avec du veau et du poulet. On dit que c’est un plat robuste et délicieux !

On peut faire sauter au repas suivant les restes émincés avec des oignons sautés et de l’huile d’olive, comme pour le pot-au-feu.

L’évènement se déroulera au parc de l’Ile d’Amour à Meylan, et vous êtes les bienvenus ( sur réservation) dès 12h.

On commence à manger à midi et à partir de 15h ce sera la fiesta avec de la  musique, de la danse et des jeux !

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